Девочки всем привет, как обычно делюсь с Вами своими советами и опытом молодой мамы, хочу рассказать о Лучшие каши для первого прикорма контрольная закупка. Возможно некоторые детали могут отличаться, как это было у Вас. Всегда необходимо консультироваться у специалистов. Естетсвенно на обычные вопросы, обычно можно быстро найти профессиональный ответ на сайте. Пишите свои комменты и замечания, совместными усилиями улучшим и дополним, так чтобы все поняли как разобраться в том или ином вопросе.
Рейтинг детских каш 2018 года
На смену грудному молоку рано или поздно приходит взрослая пища. Детское питание заполоняет рынок всяческими пюре, смесями, соками и др. Но только на «закусках» и пюрешках далеко не уедешь – ребенок будет чувствовать себя голодным. Все мы знает, что крупы не только природный «комплекс» полезных белков, углеводов, витаминов и минералов, но и очень сытный продукт. В меню ребенка, которые перешли на первые прикормы, обязательно должно быть злаковое блюдо, к которому впоследствии можно добавлять овощные и мясные пюре, соки и др. Обращайте внимание на состав, написанный на коробке товара. Если в нем содержится хотя бы слово о молоке, то на 99,9% там есть лактоза, а если в товаре содержатся ячмень, овес, спельта, рожь, то эта каша содержит глютен. Для детей с непереносимостью последних, требуются товары без этих компонентов, например, гречка или рис. В рейтинге детских каш 2018 года собрал в себе самые популярные детские крупы от различных производителей.
Итак, ТОП 10 рейтинг детских каш по качеству:
Mamuko Мультизлаковая
Открывает ТОП 10 рейтинг детская каша с 1 года мультизлаковая Mamuko Porridge. В каше содержится аж 5 различных злаков: гречка, овсянка, ячмень, рожь, спельта. Каждый злак оказывает благоприятное влияние на организм подрастающего ребенка. Например, ячмень и спельта содержат по 18 незаменимых аминокислот, овсянка – самая диетическая крупа, идеальна для профилактики ожирения, гречка – сытная и богатая на железо, которое необходимо при синтезе гемоглобина. В составе нет соли, сахара, вкусовых добавок, только 100% отборные цельнозерновые культуры, которые не прошли термическую обработку, именно поэтому данную кашу необходимо варить. Производится состав в Европейском Союзе, соблюдая все стандарты технологии производства и соответствуя жестким требованиям к детским продуктам питания. Попробовать продукцию Mamuko смогут, скорее всего, только жители Калининградской области, т.к. вся продукция фирмы производится в Латвии граничащей с Балтийским морем. Средняя цена за пачку 250 грамм составляет примерно 300 рублей.
Lino Grisolino манная со вкусом ванили
Рейтинг безмолочных каш для малышей пополняет хорватский производитель детского питания Lino. Манная крупа очень полезный продукт, содержащий в себе огромное количество витаминов Е, РР, и В9, фосфора, калия и др. Детская каша Lino Grisolion в составе содержит манную крупу разбавленную пшеничной мукой, сахар, крахмал (неизвестно какой), натуральный ароматизатор ванили и 7 дополнительный витаминов. Не стоит пугаться слова «ароматизатор», когда речь заходит о ванили. Натуральный ванилин добывается из растения Ваниль семейства Орхидейных, согласитесь, красивое растение с приятным запахом. По некоторым исследованиям, ваниль обладает антибактериальным и противовоспалительным эффектом, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, безвредна для человека, только за исключением индивидуальной непереносимости. Стоимость данного товара – 100 рублей за 200 граммовую пачку разбитую на 10 порций. Подходит для прикорма детей от 6 месяцев.
Nestle Kleik Кукурузная
Занимает 8 место рейтинга безмолочная каша для грудничков Nestle Kleik кукурузная для употребления с 4 месяцев. Данный товар разработан специально для детей с непереносимостью лактозы и глютена, т.к. в составе полностью отсутствует молоко – источник лактозы, и злаковые культуры с глютеном. Производится Nestle Kleik из перемолотых кукурузных зерен с добавление небольшого количества витамина В1, бифидобактерий и мальтодекстирна кукурузного – сверхбыстрый углевод получаемый путем расщепления крахмала. Мальтодекстрин кукурузный абсолютно безвреден для детей, используется не только как загуститель в кашах, но и в чистом виде людьми с повышенными физическими нагрузками, например, спортсменами, т.к. при переваривании мальтодекстрин расщепляется на глюкозу – источник энергии. Цена за 160 грамм этой гипоаллергеной детской продукции составляет всего 80 рублей.
Фрутоняня молочная пшеничная
Фрутоняня пополняет рейтинг детских каш для прикорма с 6 месяцев дешевым и качественным товаром, за который придется заплатить всего 30 рублей за тетрапак объемом 200 мл. Состав не содержит сахара, пищевых добавок и козьего молока, взамен которого добавляется сухое цельное коровье. Фрутоняня делает по-настоящему полезную детскую кашу, используя помимо названного молока еще и другие натуральные компоненты: пшеницу молотую, фруктозу, мальтодекстрин и пребиотики. Молодых мам не должны пугать в составе мальтодекстрин. Этот ингредиент используется для придания консистенции «здорового» вида, густоты, растворимости, а также стимулирует рост полезной микрофлоры в кишечнике, препятствует образованию шлаков, способствует выведению тяжелых солей и усваиванию углеводов. Кстати, мальтодекстрин, попадая в организм, моментально превращается в глюкозу – самый распространенный источник энергии у живых существ на планете. Фруктоза в составе используется в качестве «органического» сахара – она абсолютна безвредна и приятна на вкус.
Агуша молочно-пшеничная с тыквой
Агуша участвовала в рейтинге детских каш по контрольной закупке и успешно вышла в полуфинал. Особенность данного товара – это отсутствие сухого молока и высокое содержание пребиотиков, оздоравливающих микрофлору кишечника. Из-за того, что производитель добавляет натуральное молоко, после вскрытия требуется немедленно съесть продукт, т.к. хранению он не подлежит. Распространяется содержимое в герметичной упаковке, которое сразу готова к употреблению, то есть нет необходимости добавлять теплую воду или производить приготовление состава по специальному рецепту. Недостатком молочной каши Агуша можно считать содержание небольшой доли глютена, хотя это никак не сказывается на детях, спокойной переносящих этот компонент, в зоне риска остаются только глютеновые аллергики. Цена за 200 мл. упаковку Агуши составляет всего 35 рублей. Рекомендуется к употреблению детьми от 6 месяцев.
BEBI Premium фруктово-злаковая
Продукция фирмы BEBI была признана лучшей детской кашей в контрольной закупке за 100% натуральный состав. Беби фруктово-злаковый рекомендуется к употреблению детям с 6 месяцев. Многокомпонентная каша включает в себя следующие ингредиенты: цельное сухое молоко (33%), пшеничная и рисовая крупа (42%), банановый и яблочный сок (14,6%), а также сахар и пюре из груши (4,4%). Данный товар просто «кладезь» полезных веществ, он содержит 12 витаминов, а именно: D,K – для правильного роста первых зубов и крепких костей; A,C,E – для укрепления иммунитета; B,PP – для развития интеллектуальных способностей. БЕБИ преимум также богат на минералы и химические элементы: железо, магний, калий, кальций и йод для профилактики йододефицита. Цена за пачку 250 грамм составляет всего 130-150 рублей.
Бибикаша кукурузная с козьим молоком и пребиотиками
4 место рейтинга детских каш для грудничков занимает Бибикаша от Бибиколь. В составе присутствуют только натуральные ингредиенты: мука из цельнозерновой кукурузы, сухое козье молоко, и запатентованная пребиотическая добавка НЭННИ. Бибикаша исключает содержания в продукте сахаров, сахарозаменителей, коровьего молока, глютена, ароматизаторов и любых других пищевых добавок. Комплексная смесь положительно влияет на микрофлору кишечника, снижает вероятность появления нарушений стула и коликов в животе, благодаря живым «микроорганизмам» находящимся в пребиотических добавках. Кукурузу, как основной компонент состава Бибикашы, выращивается без добавления удобрений, вызывающих изменение в структуре материала ДНК растения. Употребление злаковой культуры кукурузы способствует развитию памяти у детей, становлению нервной системы. И это далеко не все полезные свойства данной каши, цена на которую составляет 400 рублей за 200 грамм.
Kabrita гречневая с молоком козы
Занимает третье место рейтинга детская каша с 4 месяцев на козьем молоке от бренда Kabrita. Производится продукт из гречневой муки и смеси на основе козьего молока. Гречка на козьем молоке – это настоящая сила, но только для детей, у которых не наблюдается аллергия на лактозу. Козье молоко богато на кальций и фосфор, укрепляющие кости, железо – необходимый элемент в синтезе гемоглобина, витамина В12, участвующего в образовании эритроцитов и клеток в костном мозге, а также витаминов А, В, С, D и PP и минералов калий, магний и др. Огромным преимущество козьего молока перед коровьем считается сниженное содержания лактозы и альфа-фракций казеина в составе первого. Гречка – царица каш, белки которой конкурируют с мясными, только усваиваются гораздо лучше последних. Углеводы гречки усваиваются очень медленно, именно поэтому чувство сытости остается на долгое время после употребления. Цена за чудодейственную 180 гр. пачку кабриты составляет 400 рублей.
Беби Ситтер Рисовая безмолочная
Беби Ситтер занимает второе место рейтинга лучших детских каш для первого прикорма. Рисовый продукт марки «Беби Ситтер» рекомендуется к употреблению грудничкам с 4 месяцев, состав не требует варки, для приготовления порции потребуется просто залить его теплой водой. В компонентном составе содержится исключительно отборный рис, перемолотый в муку для простоты употребления и переваривания детьми. Рисовая каша отлично подходит детям с проблемами ЖКТ, т.к. клетчатки в рисе меньше чем крахмала, которому свойственно «обволакивать» стенки желудка, предотвращаю раздражения слизистой. К тому же рис – это целая «находка» для молодых мам: во-первых, рисовая каша имеет незаменимые аминокислоты, которые необходимы как детям, так и взрослым; во-вторых, рис это целая «энергетическая бомба» углеводов для заряда энергии в течении дня; в-третьих, каша содержит огромное количество витамина В, позитивно влияющего на нервную систему младенца. Цена за 200 граммовую пачку составляет 300 рублей.
Fleur Alpine Organic безмолочная гречневая
Первое место детских каш для первого прикорма рейтинга по производителям занимает немецкий производитель детского питания Fluer Alpine. О полезных свойствах гречневой каши складываются легенды. Многие исследователи называют гречку чуть ли не самым полезным продуктом, и если не из всех продуктов питания, то из категории круп точно. Детская гречневая каша Fluer Alpine приготовлена из 100% гречки, перемолотой в муку, без добавления молока, соли, сахара и других бесполезных ингредиентов. Что же полезного в гречке: первое, гречка не содержит глютен, обладает колоссальной питательной ценностью и легко усваивается; второе, гречневая крупа насыщена мега важными для организма элементами и витаминами: групп В, токоферол и PP, магний, феррум, кальций, фосфор и др.; третье, высокое содержание клетчатки и фруктовой кислоты предотвращает запоры, способствует «безболезненному» перевариванию. Цена на продукт 260-270 рублей за 175 граммовую пачку. Рекомендуется к употреблению детям от 4 месяцев в качестве первого прикорма.
Занимает третье место рейтинга детская каша с 4 месяцев на козьем молоке от бренда Kabrita. Производится продукт из гречневой муки и смеси на основе козьего молока. Гречка на козьем молоке – это настоящая сила, но только для детей, у которых не наблюдается аллергия на лактозу. Козье молоко богато на кальций и фосфор, укрепляющие кости, железо – необходимый элемент в синтезе гемоглобина, витамина В12, участвующего в образовании эритроцитов и клеток в костном мозге, а также витаминов А, В, С, D и PP и минералов калий, магний и др. Огромным преимущество козьего молока перед коровьем считается сниженное содержания лактозы и альфа-фракций казеина в составе первого. Гречка – царица каш, белки которой конкурируют с мясными, только усваиваются гораздо лучше последних. Углеводы гречки усваиваются очень медленно, именно поэтому чувство сытости остается на долгое время после употребления. Цена за чудодейственную 180 гр. пачку кабриты составляет 400 рублей.
Рейтинг лучших каш для первого прикорма
Малыш немого подрос и педиатр разрешил пробовать злаки. Но какой должна быть первая каша? С этим вопросом сталкиваются все молодые мамы. Эту статью посвятим выбору лучшей каши для первого прикорма. Составим рейтинг производителей. Прочитав до конца, вы узнаете много полезного и сможете сделать правильный выбор.
Виды каш
Разбираемся, какие каши представлены на рынке.
Прекрасная крупа. Много полезных микроэлементов. Хорошо влияет на пищеварение. Отсутствует глютен.
В цельнозерновой крупе много клетчатки и полезных микроэлементов. Высокое содержание крахмала. Может вызывать закрепление стула. Без глютена.
Высокопитательная. Легко переваривается. Но не всем детям нравятся вкусовые свойства кукурузной каши.
Питательный и вкусный продукт. Хорошо усваивается. Содержит глютен.
В числе полезных микроэлементов имеет много углеводов и глютен.
Питательная и вкусная. Не содержит глютен, но тяжело переваривается.
Переработанная пшеничная крупа. Очень хорошо усваивается. Высокий гликемический индекс. Содержит глютен.
Другие разновидности каш
- С молоком и без
Состав молочных включает сухое молоко. Оно является возможным аллергеном. Лучше добавлять мамино молоко в кашу. Так будет идеально. При искусственном вскармливании, кашу можно смешивать с молочной смесью. Ребенок к ней уже привык. Риск получить нежелательную реакцию будет минимальным.
- С глютеном и без
Растительный злаковый белок глютен является возможным аллергеном.
| Отсутствие глютена | Наличие глютена |
|---|---|
| гречка | овсянка |
| рис | пшеница |
| кукуруза | ячневая (перловка) |
| пшено | манка |
- Односоставные и многосоставные
Каша может содержать один или несколько злаков.
- Растворимые и требующие варки
Как приготовить кашу
- Требующие термической оработки
Вы можете отваривать крупу, а далее измельчать в блендере. Лучше использовать органические продукты.
Второй вариант приготовления — просто разводить жидкостью. Это приготовление гораздо удобнее и быстрее.
Как правильно разводить кашу:
Жидкость, в которой будете разводить, не должна быть кипятком или сильно горячей. Кипяченая вода должна быть остужена, а молоко подогрето до 40градусов. Если разводить кипятком, вероятно, образуются неприятные комки. А горячая вода разрушит большую часть витаминов.
- Сдобавками или без
Обычно это фруктовые, ореховые, витаминно-минеральные добавки.
Рейтинг каш. Топ 10 производителей
Сейчас врачи педиатры советуют давать прикорм промышленного производства из линейки «детское питание». К такой продукции предъявляются особые повышенные требования. Безопасное сырьё и строгий производственный контроль являются дополнительным гарантом качественного продукта. Рассмотрим, какие фирмы производители каш пользуются успехом.
Покупатели голосуют рублем. Мамы покупают то, что нравится их детям. Рейтинг составлен на основании данных о популярности продуктов в самых крупных российских интернет магазинах (2019г). Покупатели чаще всего выбирают этих производителей:
Топ лучших. Состав каш. Цены
В рейтинге представлены только безмолочные каши без пальмового масла.
(Очень популярны крупы на козьем молоке. Лидирут Бибикаша и Kabrita. Но они не вошли в рейтинг из-за наличия молока в составе.)
| Название | Вид крупы | Добавки | Цена пачки | |
|---|---|---|---|---|
| 1. | Nutrilon (Нутрилон) | Гречневаяорганическая | нет | за 180г 139-245р. |
| 2. | Fluer Alpine Organic (Флер Альпин) | Рисовая гипоаллергенная | витамин В1 | за 175г 178-323р. |
| 3. | Heinz (Хайнц) | Рисовая | пребиотик инулин, витамин С, минеральные вещества | за 160г 66-116р. |
| 4. | Nestle (Нестле) | Гречневая гипоаллергенная | мальтодекстрин, витамины и минеральные вещества | за 200г 87-153р. |
| 5. | ФрутоНяня | Гречневая | витамины, минеральные вещества | за 200г 69-105р. |
| 6. | Bebi | Гречневая | сахар, витамины, минеральные вещества | за 200г 73-101р. |
| 7. | Беби Ситтер | Гречневая | минеральные вещества | за 200г 263-514р. |
| 8. | Малютка | Гречневая | мальтодекстрин, инулин, витаминно-минеральный премикс | за 200г 64-99р. |
| 9. | Умница | Рисовая | пребиотик инулин, витамин С, минеральные вещества | за 200г 60-80р. |
| 10. | Hipp (Хип) | Гречневая | минеральные вещества | за 200г 177-241р. |
Лидер определен. Гречневая органическая каша Nutrilon (Нутрилон). Она самая популярная. Имеет идеальный состав. И единственная в таблице, которая не содержит добавок.
Как правильно выбрать кашу
Какую кашу лучше вводить первой?
- Первый прикорм безмолочной кашей будет правильным вариантом.
- Выбираем из безглютеновых. Они представлены в таблице выше. Гречневая каша — идеальный вариант. По опыту многих мам, это лучшая каша. Если у малыша нормальный стул, то и рисовая — хороший первый прикорм. Пшено лучше пробовать после гречки и риса. Оно тяжелее усваивается.
- Без добавок. Любое новое вещество в составе — дополнительная нагрузка для пищеварительной системы. Незнакомые ребёнку фрукты и, особенно, орехи обязательно исключаем. Они являются возможными аллергенами. Витамины — на ваш выбор.
- Желательно, чтобы крупа была цельнозерновая. Она сохраняет все полезные вещества, содержащиеся в зерне.
- Лучший выбор – органическое сырьё.
Прикорм молочными кашами начинаем постепенно. Ближе к году. Обращайте внимание на рекомендации производителей. Если написана рекомендация: «С 6 месяцев»; — то 4-х месячному ребенку давать нельзя.
Основные правила введения прикорма
Все дополнительные продукты в период грудного вскармливания называются прикормом.
- Молоко или смесь остаются основным питанием для младенца.
- Не даём новые продукты, если малышу нездоровится, перед прививкой, в течение двух дней после.
- Педиатр подскажет, что будет первым – овощи или злаки. Детям с медленным набором веса, скорее, порекомендуют кашу. Остальным – овощные пюре.
- Если у младенца уже проявлялась аллергия, то маме следует вести дневник. В нём должны отмечается: дата приёма, вид нового продукта и оцениваться последующее состояние.
- Один новый продукт в неделю. Не чаще. Смотрим на реакцию организма. Если все хорошо, то продолжаем. Появилось покраснение или нарушение стула – убираем на месяц или больше.
- Приучаем ребенка кушать с ложечки.
- Предлагаем новую еду до основной. Консистенцию каши сделайте жидкой. Постепенно каша или пюре сгущаются.
- Даем непривычную еду до обеда. Далее, наблюдаем за реакцией пищеварительный системы малыша.
- Первый прикорм должен быть однокопонентным.
Многокомпонентную еду пробуем после привыкания к каждому компоненту по отдельности.
- Сколько прикорма давать сначала? Начинаем с четверти чайной ложки. Увеличиваем каждый день. Через неделю кушаем суточный объём.
Схема прикорма
От четырех до шести месяцев – возраст малышей, начинающих пробовать дополнительные продукты. Решение о начале прикармливания должен принимать педиатр.
Современная схема прикорма представлена в таблице. Рекомендована Министерством здравоохранения Российской Федерации.
| Возраст | |
|---|---|
| Каша обогащенная витаминным комплексом | С 4 мес. до 6 |
| Пюре овощное | С 4 мес. до 6 |
| Пюре мясное | С 5 мес. до 6 |
| Сок, пюре фруктовое | С 6 мес. |
| Творог | С 6 мес. до 7 |
| Желток куриного или перепелиного яйца | С 7 мес. |
| Кефир, йогурт (не более 200 мл) | С 9 мес. до 12 |
| Коровье молоко | — |
Но не нужно торопиться. Если ребенок хорошо развивается и нормально набирает вес, то врачи (в том числе доктор Комаровский) не рекомендуют начинать прикорм раньше 6 месяцев!
(Очень популярны крупы на козьем молоке. Лидирут Бибикаша и Kabrita. Но они не вошли в рейтинг из-за наличия молока в составе.)
КАШИ ДЛЯ ПЕРВОГО ПРИКОРМА: РЕЙТИНГ ЛУЧШИХ ПРОДУКТОВ И ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИ
Введение прикармливания и в целом приобщение детей к взрослой пище – достаточно продолжительный и крайне ответственный процесс. Продукты, идущие после грудного молочка, не должны привести к негативным реакциям – расстройству кишечника, аллергическим состояниям и плохому усвоению пищи.
Каши для первого прикорма – один из лучших вариантов для полноценного питания малышей. Однако разобраться в их многообразии непросто: глютеновые и безглютеновые, молочные и безмолочные, кукурузная и гречневая – какие из них лучше готовить, когда смесь вводить и давать, с какой начинать прикорм, каким производителям отдать предпочтение. Все эти нюансы следует рассмотреть подробнее.
КОГДА НАЧИНАТЬ ПРИКОРМ КАШАМИ?
Вводить кашки в прикорм начинают обычно со второго полугодия жизни при условии грудного вскармливания и нормального набора веса. Искусственники получают смесь в 4,5 месяца. В качестве первого прикармливания каши рекомендуют давать грудничку, если у него наблюдается недостаток массы тела, несоответствие веса возрастным нормам. Также кашки показаны при постоянных ротавирусных инфекциях, сопровождающихся поносом. Для таких малышей необходимо калорийное питание, каким и считается каша. При оптимальном наборе веса первым следует вводить овощную смесь, а уже затем наступает пора для второго прикармливания. Крупу начинают давать приблизительно через месяц после введения овощного пюре. Существует 5 основных «симптомов», по которым родители смогут понять, что уже пришло время готовить кашу для младенца:
у ребёнка начинают прорезываться зубки;
он уже уверенно сидит в стульчике для кормления;
он не наедается молоком или смесью;
у него проявляется заинтересованность взрослым питанием;
он способен слизывать жидкую пищу с ложки и проглатывать
Если эти признаки сочетаются, значит, малютка потенциально готов к введению каши в качестве первого прикорма. Осталось определить, какие продукты самые лучшие для грудничков
ВИДЫ ДЕТСКИХ КАШ
Лучшими кашами для первоначального прикармливания считаются безглютеновые каши – гречневая, кукурузная либо рисовая. Блюда из геркулеса, пшеницы или манки лучше оставить на потом, поскольку в этих крупах содержится вероятный аллерген – злаковый белок глютен. Этот пищевой компонент дети в младенческом возрасте усваивают плохо, у них наблюдаются газики и боли в животике. Подобная проблема связана с недостатком особых ферментов, которые выполняют функцию расщепления глютена в организме. Каши для первого прикорма делятся по самым разным основаниям, поэтому родители смогут выбрать лучшие и наиболее подходящие для ребёнка продукты:
1 МОЛОЧНЫЕ И БЕЗМОЛОЧНЫЕ.
Безмолочная продукция – идеальный вариант для начального прикармливания, поскольку в её составе отсутствует сахар, фруктозы и прочие добавки. Безмолочными кашами прикармливают деток с лактазной недостаточностью либо страдающих от инфекционных болезней кишечника. Молочные продукты больше нравятся малышам, но их чаще всего вводят после «безмолочной» диеты.
2 ГЛЮТЕНОВЫЕ И БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ.
Гречневая, рисовая крупа либо каша из кукурузы – лучшие варианты, как мы писали выше. Глютеновые продукты являются продуктами для второго, а то и третьего прикорма.
3 МОНОСОСТАВНЫЕ ИЛИ ПОЛИСОСТАВНЫЕ (СОСТОЯЩИЕ ИЗ НЕСКОЛЬКИХ ЗЛАКОВ).
Для первоначального знакомства ребёнка с взрослыми блюдами подойдут только простые, однозерновые каши. После того как детские желудки освоятся с каждой крупой по отдельности, можно вводить и многокомпонентные каши.
4 С ДОБАВКАМИ ИЛИ БЕЗ ДОБАВОК.
Безусловно, для первого прикармливания лучше подходят «чистые» каши, в составе которых нет различных примесей – фруктовых кусочков, ароматной ванили, мёда, орешков и пр. Так вы дополнительно убережёте кроху от аллергических реакций.
5 ТРЕБУЮЩИЕ ГОТОВКИ И РАСТВОРИМЫЕ .
Быстрорастворимые каши готовятся моментально, не требуют длительной термической обработки, поэтому считаются самой современно формой детского питания промышленного изготовления.
К КАШАМ УСЛОВНО МОЖНО ОТНЕСТИ И ТАКИЕ ПРОДУКТЫ, КАК:
ВЭЛЛИНГ – злаково-молочная смесь, напоминающая очень жидкую кашку, можно давать грудничку, который плохо воспринимает густое питание;
РАСТВОРИМОЕ ПЕЧЕНЬЕ– твёрдые ломтики с лёгкостью растворяются в молоке, а полученная смесь напоминает по консистенции негустую кашу;
КАША-МЮСЛИ – в продукте встречаются фруктовые добавки, кусочки печенья, которые помогут 9-месячному ребёнку скорее освоить умение пережёвывать пищу.
Какой должна быть лучшая каша для первоначального прикармливания? Лучше всего для знакомства подойдёт безмолочная, безглютеиновая, моносоставная каша без добавок, сваренная из гречки, кукурузы либо риса.
Особенности различных каш
. Это лучший вариант для начального прикармливания. В её составе множество витаминов, макро- и микроэлементов, клетчатка, различные белковые вещества. Огромный плюс – в крупе отсутствует тот самый пресловутый глютен.
РИСОВАЯ. Также относится к безглютеновым продуктам, зато в этой крупе много углеводов, витаминных соединений. Продукт отлично переваривается, подойдёт для малышей с неустойчивым стулом.
КУКУРУЗНАЯ Высокопитательная каша, хорошо влияет на пищеварительную систему, лучше всего подходит для ребёнка, страдающего от вздутия животика и проблем с опорожнением кишечника.
ОВСЯНКА. Не относится к числу лучших для первого прикорма из-за содержания глютена. Начинать знакомство с этим продуктом можно с 8-месячного возраста. Овсяная каша богата антиоксидантами, фосфорными и кальциевыми соединениями, которые способствуют развитию костей и мышц.
МАННАЯ. Самая «детская» из всех каш с недавних пор попала в немилость к специалистам. Основной её минус – большое количество глютена. Вводить её следует с года, малютка по достоинству оценит приятный вкус и лёгкое переваривание.
ВАЖНО.
Выбрав одну крупу, следует её готовить ребёнку на протяжении 2 недель. Когда детские животики привыкнут к новому пищевому продукту, можно вводить следующий тип крупы.
Готовим сами или покупаем?
Многие мамочки не уверены, что лучше для младенца: давать приобретённые в аптеке каши или готовить самостоятельно. К примеру, ВОЗ отмечает, что для первоначального прикармливания должна применяться кашка промышленного изготовления, поскольку она обладает несколькими преимуществами:
быстрая готовка (понадобится всего несколько минуток);
сбалансированный состав, к тому же обогащённый полезными микроэлементами;
однородная консистенция, после охлажденья не сгущаются;
отсутствие солей, вредных красителей и добавочных компонентов (конечно, это характерно для лучших производителей);
многосторонняя проверка качества;
особая техника изготовления, благодаря которой продукт легче проглатывается и усваивается.
К плюсам детских каш, приготовленных в домашних условиях, относят:
большая натуральность продукции;
экономия средства, поскольку детские молочные продукты довольно-таки дорогие;
домашние кашки упрощают переход на взрослый рацион.
В деле прикорма следует ориентироваться на ребёнка. Детские впечатления при вскармливании, аппетит малыша подскажет родителям, какая кашка лучшая – домашняя либо покупная.
Как приготовить?
Если используется крупа промышленного изготовления, то вопрос, как готовить кашку, практически не возникает, поскольку техника создания блюда указывается непосредственно на упаковках. Чаще всего сухую смесь заливают кипячёной водой (следует внимательно следить за температурным режимом) и перемешивают до окончательного растворения. Готовить кашу следует прямо перед приёмом пищи, соблюдая следующие рекомендации:
1) Детская кашка, предложенная грудничку впервые, обязана быть пятипроцентной (из расхода 5 граммов на 100 миллилитров воды). Это лучшая консистенция продукта для начального прикармливания. Затем каша будет 10%-ной.
2 )Начинать необходимо с минимального объёма – чайной ложки. Лучше всего «вооружиться» силиконовым столовым прибором, подходящим для чувствительных детских дёсен.
3) Лучшая вводимая каша – пюреобразная, безглютеновая, безмолочная, изготовленная из гречки или риса. Нужно проследить, чтобы полученное блюдо было без комков и прочих вкраплений. Покормив кашкой, малышу дают грудное молоко или привычную смесь.
4) Постепенно порция кашицы увеличивается – примерно на чайную ложечку в сутки. За неделю следует довести объём блюда до 150 граммов (это касается 6-месячного ребёнка), затем разовая порция будет только расти:
Если вы собираетесь приготовить кашку собственными силами, пропорции и вышеописанные правила остаются в силе. Только не забудьте перед варкой измельчить крупу в кофемолке, чтобы избежать комочков, которые малютка не одобрит, а после можно добавить в блюдо молочные смеси или мамино молочко.
Рейтинг лучших каш
Детская каша – продукт чрезвычайно популярный, поэтому на отечественном рынке можно купить продукцию различных фирм и производителей. При выборе лучших безмолочных или безглютеновых каш стоит учитывать не только отзывы других мамочек, но и мнение лучшего независимого «специалиста» – собственного ребёнка.
Любопытная оценка промышленных каш была дана в популярной передаче «Контрольная закупка». Нужно отдать должное всем производителям – никаких небезопасных примесей в кашах не обнаружено, однако в рейтинг попали лишь две компании: Heinz и Bebi.
Приготовленные продукты остальных фирм, в том числе и популярная каша «Малютка», содержали неприятные комочки. Итак, предлагаем подробнее и тщательнейшим образом рассмотреть рейтинг лучших детских каш, с которых следует начинать прикармливание маленьких детей, а также отзывы родителей, которые помогут понять, от каких смесей следует отказаться.
- Heinz
Эксперты уверены, что лучшие кашки встречаются в линейке продуктов именно этих производителей. Родители смогут выбрать детское питание исходя из возрастных показателей и потребностей ребёнка. В аптеках и магазинах продаётся множество каш:
лакомых (многозерновые с фруктами).
Готовить кашу Heinz просто – достаточно развести в водичке. Эта детская смесь не оставляет комков, с приятным вкусом и относительна недорогая. Однако отзывы родителей показывают, что консистенция у некоторых продуктов не всегда напоминает традиционную кашу.
2. Bebi
Одни из лучших каш с низким содержанием сахарозы производит именно эта компания. Изготовители предлагают широчайший ассортимент различных продуктов для всех возрастных групп. Родители смогут порадовать ребёнка кашами:
безмолочными (как «чистыми», так и содержащими фрукты);
молочными (рис с ягодами и орешками);
низкоаллергенными безмолочными с пребиотиками (относятся к премиальному классу);
премиальными молочными (моносоставные и полисоставные).
Отзывы родителей свидетельствуют, что каши этого производителя довольно-таки дешёвые и высококачественные. Единственный недостаток – они быстро расходуются при готовке.
3. Nestle
Эта компания относится к тем производителям, которые не нуждаются в представлении, поскольку давно и прочно завоевала любовь мамочек и детей своей продукцией. Родители могут безбоязненно давать ребёнку смесь, кашки, пюре или другие продукты. Лучшие товары фирмы «Нестле» попали в наш рейтинг благодаря высокому содержанию витаминов и специальных бактерий, наполняющих ЖКТ ребёнка полезной микрофлорой. Родители смогут купить и приготовить деткам следующие
безмолочные (гипоаллергенные и полисоставные);
безмолочные кашки «Помогайка» (содержат пробиотические компоненты, разнообразные добавки, йогурт);
обогащённые полезными бактериями;
Отзывы демонстрируют, что каши удобно готовить, они нравятся малышам. Однако в некотором питании этой фирмы содержится лецитин, вызывающий у отдельных детей аллергические реакции.
4. «Малютка»
Фирма «Нутриция», которая и производит каши «Малютка», уже больше 100 лет радует мам и детей своей продукцией. Детское питание «Малютка» ориентировано в большей степени на искусственников и малышей второго полугодия жизни. Родители смогут побаловать своего кроху:
молочной монозлаковой кашей «Малютка»;
молочной мультизлаковой продукцией (иногда добавляют фрукты);
безмолочной гипоаллергенной кашкой «Малютка»;
безмолочной полисоставной смесью.
Отзывы показывают, что у продукции фирмы «Малютка» имеются некоторые не самая лучшая сторона – приготовить кашу легко, но ребёнок может её кушать без особого удовольствия из-за комочков. Однако небольшая стоимость нивелирует подобный минус.
5. Hipp
Отзывы мамочек и экспертов позволили внести продукцию этой марки в наш рейтинг детских каш. Главная особенность питания заключается в наличии в перечне компонентов фруктовых, ягодных соков и пюре. Родители могут вводить в прикорм детей следующие лучшие виды питания Hipp:
молочная каша с рисом и овсянкой «Спокойной ночи»;
безмолочная каша (в том числе и рисовый отвар для самых маленьких);
Итак, отзывы подтверждают, что с помощью безмолочных и содержащих молоко каш фирмы Hipp родители смогут устроить своему карапузу настоящий «праздник живота».
6. «Фрутоняня»
Если вы не уверены, у каких производителей можно найти идеальное сочетание цены и качества, обратитесь к продукции «Фрутоняня». Эта фирма давно и успешно снабжает родителей и детишек молочными и безмолочными кашами, которые отличаются к тому же степенью готовности. Вы можете порадовать малыша следующим питанием
кашками с молоком из разных злаков с фруктами и овощами;
жидкими смесями, обогащёнными пребиотическим комплексом;
Родительские отзывы подтверждают, что каши «Фрутоняня» лучше всего подходят для четырёхмесячных малышей.Однако давать их можно и деткам постарше, которые предпочитают мультизлаковые смеси.
Итак, вводить кашки в качестве первого прикармливания следует с большой осторожностью. Чтобы знакомство со взрослой пищей прошло максимально удачно, нужно отслеживать детскую реакцию на каждую приготовленную смесь. Если малыш с удовольствием кушает ложечку за ложечкой, поводов волноваться нет. Если же кроха отворачивает головку, возможно, ему пока хватает маминого молочка. Скорее всего, через пару недель он будет с не меньшим аппетитом уплетать и вкусную детскую кашу.
ЕСЛИ НУЖНЫ ЕЩЕ СТАТЬИ ТАКОГО ПЛАНА ТО НАПИШИТЕ НАМ)
экономия средства, поскольку детские молочные продукты довольно-таки дорогие;
Рейтинг детских каш 2017
Каким бы ни было полезным материнское молоко, а именно оно в первые месяцы жизни ребенка составляет его рацион, рано или поздно родителям приходится думать о переводе ребенка на полноценное питание. Чтобы этот переход произошел безболезненно, надо очень тщательно подойти к выбору прикорма, а это должна быть продукция от известных компаний, без вредных добавок и консервантов. Особое внимание стоит уделить детским кашам, которые можно вводить в меню ребенка, начиная с 4-го месяца, а в некоторых случаях даже раньше. Производством детского питания занимаются многие компании, а помочь сделать правильный выбор может рейтинг детских каш 2017 года от журнала Частности, при составлении которого учитывались мнения экспертов и отзывы потребителей.
Рейтинг лучших производителей детских каш
Выбирая каши для детского питания, стоит учитывать многие факторы, но чаще всего выбор делает сам ребенок. Не стоит забывать также, что у многих детей аллергия на молочные каши, поэтому для них производители делают специальное предложение – безмолочные каши, показанные детям с аллергией и лактозной недостаточностью. Вы можете предложить ребенку, как поликомпонентную кашу, в состав которой входит несколько злаков, так и монокомпонентное питание. К тому же каши бывают глютеновые и безглютеновые, и отношение родителей к каждому виду каш учитывалось нами при составлении рейтинга.
- Наш рейтинг детских каш по качеству замыкает продукция «Heinz» — еще одной компании из Германии. В числе предложений компании молочные и безмолочные каши, главным отличием которых является низкая аллергенность и отсутствие вредных добавок.
- Если бы мы составляли отдельно рейтинг безмолочных каш для грудничков, возглавить его могла бы продукция шведской компании «Semper», при которой создан собственный научно-исследовательский центр.
- Третье место в рейтинге детских каш для грудничков и детей постарше занимает продукция отечественного производителя – компании «Прогресс», известной своими кашами «ФрутоНяня».
- Продолжить рейтинг детских каш для прикорма может продукция немецкой марки «Hipp», также отличающаяся большим разнообразием цветов и вкусов. Немецкие производители, к тому же, уделяют большое внимание разного рода полезным добавкам.
- Рейтинг детских каш с 4 месяцев возглавила продукция компании Nestle, представленная в широком ассортименте. Родители могут не только выбрать кашу по составу, но и по способу приготовления.
Составлять рейтинг каш с 1 года, как и рейтинг безмолочных каш для грудничков, сложно, так как каждый производитель из нашего списка предлагает качественную продукцию, при этом есть еще один эксперт, к мнению которого прислушиваются многие россияне – это контрольная закупка. Рейтинг детских каш по контрольной закупке учитывает мнение простых покупателей и данные экспертиз, и часто выводы экспертов идут в разрез с мнением покупателей.
Рейтинг каш по контрольной закупке
В рейтинг по контрольной закупке также вошли лучшие детские каши для первого прикорма, он несколько отличается от нашего рейтинга, но не стоит забывать, что у каждого человека свое мнение. Предлагаем последний рейтинг, куда вошли лучшие детские каши в контрольной закупке. Возглавила рейтинг безмолочных каш для малышей продукция компании «Хайнц», а поводом для этого стали выводы специализированной лаборатории. Компания из Словении «Bebi» также предлагает лучшие детские каши для первого прикорма и рейтинг по производителям они продолжают не случайно. Третье место в рейтинге от КЗ заняли каши «Малышка» от компании «Нутриция». Четвертое место в топе лучших заняли каши «Агуша».
- Рейтинг детских каш с 4 месяцев возглавила продукция компании Nestle, представленная в широком ассортименте. Родители могут не только выбрать кашу по составу, но и по способу приготовления.
Лучшая каша для первого прикорма
Во второе полугодие грудные дети нуждаются в более калорийной и питательной пище. Отдавая предпочтение промышленному детскому питанию необходимо внимательно изучить состав. Лучшая каша для первого прикорма не должна содержать глютена и вкусовых усилителей.
Оглавление
Безмолочные каши
Злаковые культуры богаты сложными углеводами, которые дольше перевариваются, чем грудное молоко (смесь) – это помогает увеличить интервал между кормлениями.
Злаковое питание вводят не ранее 6 месяцев. К этому возрасту вырабатываются ферменты в поджелудочной железе для переваривания растительного белка.
Клетчатка в составе круп помогает наладить работу органов ЖКТ при расстройствах.
Для первого прикорма педиатры рекомендуют выбрать безмолочные варианты, поскольку они низкоаллергенны.
Коровье молоко в составе может спровоцировать у ребенка негативные реакции (аллергия, колики, диарея).
Первый злаковый прикорм подразделяют:
- Инстантная продукция фабричного производства.
- Домашний способ приготовления.
Многие мамы отдают предпочтение фабричной продукции. Приготовление блюда не требует кулинарных навыков – это экономит время.
Для первого прикорма рекомендованы гипоаллергенные крупы, без содержания глютена:
Каждая крупа по-разному влияет на организм и имеет свою ценность.
Фабричное детское питание имеет немало преимуществ и пользуется большим спросом у родителей.
Для первого прикорма используют помол одного злака. Продукция не должна содержать консервантов, красителей, а также усилителей вкуса.
Сырье для детского питания проходит проверку на качество.
Производители дополнительно обогащают помол крупы витаминно – минеральными комплексами, а также пробиотиками, которые стимулируют рост полезной микрофлоры в кишечнике.
Способы приготовления промышленных злаковых блюд:
- сухие порошки (в коробках):
- не требующие варки (разводят остуженной кипяченой водой);
- порошок, требующий температурной обработки (прокипятить 1 – 2 минуты);
- порошок для заваривания каши (разбухает при добавлении кипятка);
- готовое питание (в банках, тетрапакетах) – необходимо только подогреть.
Фабричные каши имеют мелкий помол – это помогает исключить содержание грубых растительных волокон.
Полезные советы мамочкам: ПЕРВЫЕ ПРИКОРМЫ
Сложные углеводы в порошках расщеплены, что помогает сделать блюдо легкоусвояемым и сохранить естественную сладость зерен.
Heinz
У производителя злаковые гипоаллергенные блюда не содержат глютена. Линейка первых безмолочных каш разделена на два вида:
• Без фруктовых или овощных добавок. Вкусовые усилители не добавлены.
• Содержит фруктовый или овощной наполнитель. Добавлен усилитель вкуса – сахар.
Отдельно выпускается гречка, обогащенная Омега – 3 жирными кислотами, для здорового функционирования сердечно – сосудистой системы и ЦНС.
Многокомпонентная каша с 6 месяцев состоит из безглютеновых круп. В составе содержится экстракт липы и ромашки – успокаивающее, расслабляющее действие.
Fleur Alpine
Продукция премиум – класса, имеет высокую стоимость. Компания выпускает органическое питание из цельного зерна.
Широкий ассортимент безглютеновых блюд. В помол добавлены пробиотики, витаминный комплекс.
Широкая линейка безглютеновых каш, как из одного злака, так и смеси помолов. Дополнительно обогащены пробиотиками, витаминно – минеральным комплексом.
На коробках указана принадлежность к органическому сырью (маркировочный знак) – при выращивании не используются синтетические удобрения.
Малютка
Производитель выпускает четыре вида злакового помола для питания детей грудного возраста:
- гречневая;
- кукурузная;
- пшеничная, с добавлением фруктов (содержит глютен);
- мультизлаковая (содержит глютен).
В состав входят витамины и пребиотик. Не содержат пальмового масла. Присутствует мальтодекстрин для улучшения вкусовых качеств.
Хумана
Безмолочная линейка представлена из двух видов круп:
- ядрица;
- овсянка с рисовыми хлопьями (содержит глютен).
Злаковая мука дополнительно обогащена йодом и железом. Содержит комплекс витаминов, в качестве подсластителя добавлена фруктоза.
Молочные каши
Известный педиатр Евгений Комаровский, считает что молочно – крупяные каши можно вводить младенцам с 6 месяцев.
Молочные блюда обладают более высокой пищевой ценностью, а также содержат оптимальное количество органических соединений.
Крупы, дополненные фруктовым или овощным наполнителем, развивают вкусовое восприятие.
Молоко придает блюду сладковатый вкус без дополнительных усилителей.
Вводить молочное злаковое питание следует с особой осторожностью, молоко относится к аллергенной продукции.
В состав фабричной продукции входит сухое коровье или козье молоко. Злаковое питание на козьем молоке рекомендовано детям с ферментопатией (лактазная недостаточность).
Злаковая мука не требует варки. Порошок разводят кипятком согласно инструкции на упаковке.
Готовые блюда подогревают на водяной бане.
Nestle
Помол дополнительно обогащен витаминно – минеральным комплексом. Широкая линейка прикорма из безглютеновых круп с добавлением живых бифидобактерий.
ФрутоНяня молочная мультизлаковая
Помол не содержит консервантов и красителей, дополнительно обогащен витаминно – минеральным комплексом.
В состав входит мука 5 злаков, содержит глютен. В качестве усилителя вкуса добавлен сахар.
Продукция премиум – класса. Имеет высокую стоимость. Злаковая мука обогащена пребиотиками, витаминами.
Широкая линейка моносоставных и полисоставных каш. Есть варианты с ягодами, фруктами или овощами.
Агуша
Производитель выпускает линейку сухих и готовых каш (тетрапакеты) из безглютеновых круп.
Помол не содержит консервантов и красителей, дополнительно обогащен витаминно – минеральным премиксом. В состав входит фруктоза и соль.
Малютка
Злаковые блюда дополнены овощами или фруктами. Обогащены витаминным премиксом, не содержат красителей и усилителей вкуса.
В состав входит пальмовое масло, сахар.
Рейтинг фирм производителей
Поиск идеальной фабричной каши для первого прикорма у каждой мамы занимает длительный отрезок времени.
Одна пришлась не по вкусу ребенку, другая плохо разводится и образует комочки.
Рейтинг лучших каш, по отзывам родителей (опрос сайта):
1 Место – Хайнц (США). Высокое качество сырья, при разведении не образует комочков. Приятный вкус и запах;
2 Место – Хипп (Германия). Продукция относится к экологической, однородная консистенция при разведении. Ассортимент расширен злаковыми блюдами готовыми к употреблению;
3 Место – ФрутоНяня (Российское производство, компания «Прогресс»). Широкая линейка вкусов, доступная цена;
4 Место – Нестле (Швейцария). Хорошо разводятся, обогащены витаминами. В составе кукурузный крахмал, который может спровоцировать аллергические проявления;
5 Место – Малютка (Российское производство). Обогащены бифидобактериями и витаминами. Плохо разводятся (комочки), небольшой выбор продукции. В составе молочных каш – пальмовое масло, сахар;
6 Место – Флер Альпин (Германия). Каши изготовлены из цельных злаков, обогащены витаминами;
7 Место – Беби (Словения). Высокое качество сырья, производитель выпускает линейку лечебного питания. Высокая цена;
8 Место – Беби Ситтер (Израильский производитель «Урбис»). Блюдо получается однородной консистенции, маленький объем упаковки. Бифидобактерии помещены в капсулы, которые добавляют в блюдо. Не содержит вкусовых добавок и наполнителей;
9 Место – Кабрита (Нидерланды). Злаковые блюда для диетического или лечебного меню детей грудного возраста. Молочная линейка на основе адаптированной смеси из козьего молока. Относится к низкоаллергенной продукции. Имеет нежный сливочный вкус;
10 Место – Бабушкино Лукошко (Российское производство). Хорошо разводятся до однородной консистенции. Содержат минералы, пребиотики, витаминный премикс.
Злаковое питание для младенца – источник энергии. Педиатры рекомендуют вводить в меню промышленное питание, поскольку оно быстрее усваивается и проходит стерилизацию.
8 Место – Беби Ситтер (Израильский производитель «Урбис»). Блюдо получается однородной консистенции, маленький объем упаковки. Бифидобактерии помещены в капсулы, которые добавляют в блюдо. Не содержит вкусовых добавок и наполнителей;
http://detskie-recepty.ru/detskoe-pitanie/rejting-luchshix-kash-dlya-pervogo-prikorma/http://vk.com/@-75684698-kashi-dlya-pervogo-prikorma-reiting-luchshih-produktov-i-oso?ref=group_blockhttp://chastnosti.com/rejting-detskih-kash-2017.htmlhttp://pitaniedeti.ru/pitanie-do-3-let/pitanie-do-goda/pervye-prikormy/luchshaja-kasha-dlja-pervogo-prikorma.html
Давайте вместе будем делать материал еще популярнее, и после его прочтения сделаем репост в удобную для Вас социальную сеть
.