Девочки всем привет, как обычно делюсь с Вами своими советами и опытом молодой мамы, хочу рассказать о Как Готовить Младенцу Яблоко В Пароварке. Возможно некоторые детали могут отличаться, как это было у Вас. Всегда необходимо консультироваться у специалистов. Естетсвенно на обычные вопросы, обычно можно быстро найти профессиональный ответ на сайте. Пишите свои комменты и замечания, совместными усилиями улучшим и дополним, так чтобы все поняли как разобраться в том или ином вопросе.
Как готовить яблочное пюре для грудничка
Яблоки обладают огромным витаминным комплексом и крайне полезны для организма. Одним из главных преимуществ яблока является его гипоаллергенность, так что грудничку можно давать пюре из этого плода спокойно, диатеза у него не будет.
Когда можно давать яблочное пюре младенцу
Прикорм грудничков начинается не ранее 6 месяцев – в первые полгода ребенку достаточно материнского молока и тех веществ, которые в нем содержатся, но уже 6 месячному ребенку требуется больше энергии для ползания и игр, так что прикорм является необходимым дополнительным источником энергии.
Благодаря своим свойствам и витаминному комплексу, яблоко – это один из лучших вариантов прикорма. Польза от яблочного пюре для грудничка огромна:
- укрепляет иммунитет;
- является профилактикой анемии;
- пробуждает аппетит;
- нормализуют уровень сахара;
- помогают справиться с запорами.
Начинать кормить малыша пюре из яблок следует не ранее 6 месяцев, в том случае если до этого малыш был на грудном вскармливании и не ранее 4 месяца, если на искусственном.
Прикорм малышей на грудном и искусственном вскармливании отличается, поскольку желудок малыша-грудничка привык только к молочку, в то время как искусственник уже спокойно может переварить более сложные продукты.
Какой сорт выбрать
Яблоко – это популярный и доступный фрукт в любое время года. Из-за обилия самых разных сортов молодой маме трудно может быть выбрать какой же именно сорт следует давать своему малышу в качестве первого прикорма.
Предпочтение следует отдать сезонным видам фрукта, поскольку природно организм лучше переваривает продукты из своего региона и в соответствии с его созреванием. Т.е. манго грудничок будет переваривать тяжелее, чем обычную «Симиренку», несмотря на сладость и мягкость первого. В качестве прикорма следует выбирать:
- сезонные плоды;
- фрукты из частного сада;
- плоды с червоточинами, поскольку они не были обработаны пестицидами;
- фрукты не идеально гладкой формы и цвета.
Идеально подойдет яблоко «Симиренко», «Белый налив» или «Антоновка». Если яблоко кисловатое, то его можно смешать с грушевым или банановым пюре.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| яблоко — | 2 шт. |
| сахарный песок — | 2 ч. л. |
| Время приготовления: 30 минут | Калорийность на 100 грамм: 55 Ккал |
Печеные яблоки популярный десерт среди взрослых, но ими можно кормить и грудничков, предварительно измельчив.
- Фрукты помыть;
- Ножом вырезать сердцевину с косточками и пленками;
- Взять формы для кексов и поместить в них плоды;
- Духовой шкаф разогреть до 200 градусов;
- Поместить формочки на противень и отправить запекаться на 20 минут;
- Вынуть формочки и слегка охладить фрукты;
- Столовой ложкой выбрать мякоть и измельчить ее блендером до состояния пюре;
- Если пюре будет крутое, добавить 1 ст. л кипяченой воды;
- Добавить сахар и хорошо перемешать. Пюре готово!
Как сделать яблочное пюре без варки
Самый простой и быстрый вариант приготовить свежее яблочное пюре.
Время приготовления: 10 минут.
Калорийность: 52 калории.
- Яблоко хорошо помыть и удалить кожуру с плодоножкой;
- Разрезать плод на дольки и удалить семечки;
- Измельчить фрукт вначале на терке, а затем пюрировать блендером;
- Добавить немного сахара для сладости по вкусу или смешать с грушевым пюре.
Как приготовить пюре из свежих яблок
Некоторые мамы слишком переживают, давая ребенку свежие фрукты. Избежать возможных коликов или осложнений можно, предварительно термически обработав плод.
- яблоко сорта «Мельба» — 2 шт.;
- сахар – ½ ч. л;
- вода – 300 мл.
Время приготовления: 15 минут.
Калории: 70 калорий.
- Воду вылить в высокую емкость и закипятить;
- Яблоки помыть;
- Поместить оба фрукта в кипяток и дарить проварится в течении 5 минут;
- Мягкий проваренный плод очистить от кожуры и семечек с перегородками;
- Блендером измельчить в пюре;
- Для этого рецепта характерна мягкость плода, поэтому в случае отсутствия блендера его можно размягчить в кашицу и толкушкой для пюре;
- Добавить сахар и кормить ребенка.
Морковно-яблочное пюре для грудничка
Полезное сочетание яблока и морковки известно всем. Пюре из этих плодов прекрасно подойдет в качестве первого прикорма малыша.
- яблоко – 1 шт.;
- морковка – 1 шт.;
- сахар – 1 ч. л;
- грудное молоко – 2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут.
- Морковку очистить от кожуры;
- Яблоко хорошо помыть;
- Морковку нарезать дольками или средними кусочками;
- Сварить вместе морковь и яблоко до готовности в кипящей воде;
- Морковку измельчить блендером;
- Яблоко очистить от кожуры и семечек и также измельчить;
- Смешать оба пюре, добавив в него сахара;
- Влить немного грудного молока для более жидкого состояния пюре;
- Грудное молоко можно заменить простым молоком или сливками.
Пюре из яблок с тыквой для грудничка в мультиварке
Тыква – один из самых полезных плодов по количеству витаминов. Но кушать пюре из него понравится не каждому ребенку, поэтому тыкву сочетают со сладким яблоком.
- яблоки – 2 шт.;
- тыква – 200 гр;
- молоко – 2 ст. л.
Потраченное время: 45 минут.
Калорийность: 88 ккал.
- Тыкву очистить от семечек и кожуры;
- Очищенное яблоко нарезать дольками;
- Если есть пароварка, то приготовить оба продукта в ней в течении 30 минут до готовности;
- В случае отсутствия пароварки – просто отварить тыкву и яблоко;
- Пюрировать продукты блендером вместе;
- Влить молоко, при необходимости добавить сахар по вкусу.
Как делать яблочно-банановое пюре
Банан прекрасно подходит для первого прикорма, особенно в сочетании с чуть более кисловатым яблоком.
- яблоко – 100 гр;
- молоко – 1 ст. л;
- банан – 1 шт.
Затраченное время: 15 минут.
- Банан очистить от кожуры;
- Яблоко можно приготовить в этом рецепте сырым и с термической обработкой;
- В первом случае очистить фрукт от кожуры и семечек, пюрировать вместе с бананом;
- Во втором случае опустить яблоко в кипяток на 5 минут и затем его мякоть пюрировать;
- Влить в полученную смесь молоко (простое или грудное) и хорошо размешать до однородности.
Салат с виноградом и курицей — вкусная закуска с неожиданным сочетанием ингредиентов.
Рецепт баклажанов по-грузински, читайте как приготовить эту вкусную закуску.
Что нужно для полезного витаминного смузи, из каких продуктов его приготовить.
Как сделать пюре из яблок в баночках на зиму для ребенка
Запастись свежими фруктами на долгую и холодную зиму просто. Достаточно приготовить из них пюре и закатать их по банкам.
- зеленое яблоко – 3 кг;
- вода – 1 л;
- тростниковый сахар – 100 гр;
- лимонный сок – 3 ст. л.
Калории: 110 калорий.
- Фрукты тщательно вымыть, удалить кожуру и измельчить их на мелкие кубики;
- Закипятить воду на среднем огне и всыпать сахар;
- Мешать воду до полного растворения сахара;
- Нарезанные яблоки бросить в полученный сироп;
- Подготовить банки с крышками;
- Сваренный фрукты пюрировать блендером;
- Вернуть пюре на плиту и еще раз довести его до кипения, при необходимости добавив пару ложек воды;
- Разлить пюре по баночкам;
- Поместить все емкости в большой таз с водой и закипятить воду, простерилизовав тем самым банки;
- Крышки закипятить в отдельной посуде;
- Закатать горячими крышками банки;
- Остудить, перевернув банки верх дном в теплом месте;
- Поместить заготовленное пюре в холодное место, при кормлении пюре нагревать.
Полезные советы
Любая молодая мама будет рада советам по приготовлению первого прикорма для ее малыша:
- Любой продукт впервые стоит давать только абсолютно здоровому ребенку;
- Не следует начинать прикорм перед или после запланированного вакцинирования, а также в период восстановления после болезни;
- Прикорм следует отложить, если ребенок накануне мучился коликами;
- Прикармливать ребенка следует перед кормлением грудью;
- Первое блюдо должны быть около 5 гр в первый раз, а после следует постепенно увеличивать количество дополнительной еды за месяц до 150 гр;
- Готовя пюре и прочие дополнительные блюда в домашних условиях следует тщательно мыть руки, стерилизовать кухонную утварь и крайне желательно термически обрабатывать плоды;
- Не следует заранее готовить много еды, а после ее разогревать. Для грудничка следует готовить свежую пищу. Нежелательно даже хранение продукта в холодильнике в течении дня;
- Каждый прикорм следует давать только в теплом виде;
- Кормить малыша следует пластмассовой или деревянной ложкой;
- Кушать ребенок должен только сидя;
- Не следует давать за один раз несколько разных блюд;
- Следует разнообразить рацион питания малыша и кормить его одним и тем же продуктом не чаще раза в день;
- Вводить новый продукт следует через 15 дней после первого, чтобы ребенок привык и адаптировался;
- Для сладости стоит добавлять в пюре сахар, но обычный белый заменить тростниковым, который намного полезнее.
Первый прикорм – это важное событие не только для малыша, но и для мамы. Ведь теперь у нее появилась новая забота – придумывать новые блюда. Только следует придерживаться основных правил, чтобы первое кормление обычными продуктами не навредило крохе.
Калории: 110 калорий.
«экзотические» яблочки (в пароварке)
Ингредиенты
- 4 яблока (у меня сорт гренни смит)
- 1/3 банана
- 0,5 апельсина
- 0,5 манго (у меня консервированное)
- цедра 0,5 лайма
- 1 ч.л. сока лайма
- 4 ч.л. мятного сиропа
- для подачи:
- горсть кедровых орешков
- сахарная пудра
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить начинку. Банан, манго и апельсин нарезать маленькими кусочками (апельсин очистить от пленок), добавить сок и цедру лайма, перемешать.
У яблока срезать «крышечку» (примерно 1/4 или 1/3), аккуратно вырезать серединку с косточками, выложить в каждое яблоко начинку, полить сиропом, накрыть «крышечкой», поставить в пароварку и готовить около 20 минут. ***Если будете использовать другой сорт яблок, времени может понадобиться гораздо меньше, следите за процессом 😉
Перед подачей посыпать сахарной пудрой и орешками.
Приготовить начинку. Банан, манго и апельсин нарезать маленькими кусочками (апельсин очистить от пленок), добавить сок и цедру лайма, перемешать.
Как сделать яблочное пюре для грудничка в домашних условиях своими руками
Яблочное пюре для грудничка окажется не первым блюдом, которое он попробует по мере введения прикорма. ВОЗ рекомендует начинать прикорм не ранее 6 месяцев с овощей или каш. На определенном этапе малыш начнет кушать фрукты. В качестве первого фрукта ребенку лучше предложить яблоко.
Помимо полезных веществ, белые и зеленые яблоки имеют гипоаллергенные свойства, поэтому их рекомендуют давать даже малышам, знакомыми с такой проблемой, как аллергия.
С какого возраста начинать
Если первый прикорм (овощи) ребенку вводится с 6 месяцев, второй (каша) – с 7 месяцев, то в качестве третьего можно ввести фрукты. Таким образом, с фруктами ребенок познакомится, когда ему исполнится 8 месяцев. Возраст для введения фруктов в рацион может варьироваться в зависимости от того, со скольки месяцев малыша начали прикармливать.
Яблоки обладают высокой кислотностью и содержат грубые пищевые волокна. При более раннем употреблении фруктов у малыша нередко возникают пищевые расстройства и аллергия.
Выбор фруктов
Готовые пюре зачастую содержат пищевые добавки – крахмал, сахар и лимонную кислоту. Ребенку, знакомому с такой проблемой, как пищевая аллергия, эти продукты давать не стоит.
Чтобы быть уверенным в качестве пюре, его лучше приготовить самостоятельно. Сделать это в домашних условиях несложно, главное – найти качественные фрукты.
Яблоки не должны содержать большого количества нитратов, подвергаться длительному хранению и химической обработке. Идеально подойдут фрукты белых и зеленых сортов из собственного сада. Но если его нет, можно обратиться к знакомым. Найти безопасные фрукты в магазине или на рынке будет сложнее – нередко даже фермеры, позиционирующие свою продукцию как экологически чистую, используют удобрения и химикаты.
Способы приготовления
Гораздо проще найти рецепт приготовления полезного лакомства, чем подобрать для него хорошие фрукты.
Обычно яблочное пюре для грудничка готовится двумя способами – с термической обработкой и без нее.
Во избежание пищевого отравления малышу не старше 6 месяцев лучше давать пюре из термически обработанных фруктов. Если яблоки сначала приготовить, они лучше усвоятся. После варки снижается кислотность продукта, размягчаются пектиновые волокна, что способствует пищеварению. Снижается вероятность возникновения пищевого расстройства и вздутия живота.
Приготовить яблоки можно различными способами – варить, обработать паром, запекать. Не стоит бояться потери витаминов после приготовления яблок.
В готовых яблоках остается до 60-80% всех полезных веществ. Сильнее всего разрушается витамин С, однако это способствует снижению кислотности готового пюре. Лучше использовать рецепт со способом приготовления, при котором образуется наименьшее количество отвара, поскольку в отвар переходит часть полезных веществ, т. е. готовить фрукты на пару или запекать.
Приготовление пюре с термической обработкой
Рецепт приготовления яблочного пюре включает три этапа:
- подготовка фруктов;
- приготовление выбранным способом;
- измельчение готовых яблок.
Что необходимо делать с яблоками перед тем, как начать готовить:
- вымыть с мылом или пищевой содой;
- ополоснуть кипяченой водой;
- очистить от кожуры и сердцевины;
- порезать на дольки.
Если яблоки будут запекаться в духовке, то чистить и резать их не нужно. Перед запеканием в микроволновке они очищаются и режутся на кусочки. Когда фрукты подготовлены, их обрабатывают любым из способов.
Сколько нужно готовить яблоки:
- варить 2-3 минуты;
- обрабатывать паром в мультиварке/пароварке 15-20 минут;
- запекать в духовке в форме или фольге 15-20 минут;
- запекать в микроволновке в посуде, добавив пару ложек воды, 10 минут на максимальной мощности
Все, что остается сделать – это измельчить фрукты.
Для самых маленьких яблоки предпочтительней измельчать блендером или протереть через сито для получения однородной консистенции. Для детей постарше, умеющих жевать пищу, яблоки можно натереть на терке или раздавить вилкой.
Как видно, рецепт яблочного пюре очень простой, и повторить его не составит труда.
В последнее время появились удобные бытовые приборы для приготовления детского питания – пароварки-блендеры. Все, что нужно делать – закладывать подготовленные фрукты или овощи в пароварку. После приготовления нужно перевернуть прибор, который измельчит все до однородной массы. Такое устройство придет на помощь мамам, у которых совсем отсутствует время готовить ребенку домашнюю еду, но и желания кормить покупными продуктами нет.
Приготовленное детское пюре можно закатать в банки. Но перед этим тару необходимо простерилизовать, а само пюре перед закладкой довести до кипения в отдельной посуде.
Приготовление пюре без термической обработки
Этот рецепт позволяет максимально сохранить полезные вещества. Однако у малышей не старше 6 месяцев такой продукт может вызвать расстройство пищеварения из-за высокой кислотности яблок и содержания в них не перевариваемой клетчатки. На фоне пищеварительных расстройств может обостриться аллергия, если у малыша есть к ней склонность. Поэтому пюре из свежих фруктов лучше предлагать ребенку постарше, когда он уже освоил новый способ питания и активно кушает прикорм.
Подготавливаются фрукты таким же способом, как и перед термической обработкой, затем измельчаются блендером или протираются через сито. Когда у малыша появляются жевательные навыки, яблоки можно просто натереть на терке.
Свежее пюре нужно сразу употребить в пищу, поскольку при контакте с воздухом и под воздействием света полезные вещества быстро разрушаются.
Грудничкам не рекомендуют давать пюре с сахаром, поскольку поджелудочная железа в грудном возрасте не способна справиться с его излишками. Лишний сахар вызывает кишечные брожения и провоцирует аллергические реакции.
Со скольки ложек нужно начинать давать новый продукт? Как и любой другой вид прикорма, с 1/2-1 чайной ложки в первой половине дня, а затем тщательно следить за реакцией ребенка. Хоть яблоки и считаются гипоаллергенными, у некоторых малышей на них бывает пищевая аллергия, поэтому любой новый продукт нужно вводить с осторожностью.
Приготовить яблочное пюре своими руками достаточно просто. Рецепт подробно описан в статье. Главное – подобрать хорошие и безопасные фрукты. А начинать давать новый продукт необходимо постепенно – тогда пищеварительные расстройства и аллергия обойдут ребенка стороной.
Как видно, рецепт яблочного пюре очень простой, и повторить его не составит труда.
Яблочное пюре в пароварке
Яблочное пюре в пароварке приготовить легко и просто…
Для приготовления яблочного пюре в пароварке нам понадобится:
Яблочное пюре в пароварке. Рецепт: Как приготовить
Яблоки помыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками или кубиками.
Посыпать яблоки корицей , положить в чашу пароварки и готовить 20 минут.
Через 20 минут яблоки вытащить, добавить сахар и растереть их с сахаром толкучкой для картошки, например…
Пюре из яблок готово! Приятного аппетита!
Так готовятся яблоки для кормления грудных детей и для питания лежачих больных после операции, а так же ли пожилого возраста…
Пюре из яблок готово! Приятного аппетита!
Блендер-пароварка Philips Avent SCF 870/22 — отзыв
Очень упрощает готовку любимому малышу. Здоровая и вкусная еда для ребёнка и не только. Фото-рецепты детского домашнего творожка, вкусной манки и полезного фруктового пюре.
Приветствую Вас, дорогие читатели irecommend.
Хочу поделиться с Вами своими впечатлениями от использования пароварки-блендер AVENT.
Начну с того, что моей дочке скоро год, а она до сих пор может есть только пюрированную пищу, знаю, что многие скажут, это не есть хорошо и что ребенка нужно учить жевать.. Но, у нас почти нет зубов, в пол года вылезли два нижних и всё, в 11 месяцев начали лезть сразу 4 сверху.. но жевать мы так и не умеем, если в еде появится хоть маленький камочек, она начинает давиться(( Слышала, что такой случай не редкость, и обязательно все наладится, но пока есть как есть.
Конечно у меня есть отдельно пароварка и блендер, и я само собой сначала использовала их для приготовления пищи ребенку. Много посуды, плюс погружной блендер слишком все разбрызгивает, а в чаше не очень хорошо пюрирует маленькое количество, но деваться некуда, готовила так..
И вот однажды мне подарили такую штуку, я честно скажу раньше никогда о ней и не слышала.
Стала пробовать и восторгу моему не было предела))
Все легко и понятно, есть книга рецептов и таблица сколько по времени готовить каждый фрукт или овощ
ПЛЮСЫ:
* Минимум посуды
* Готовить легко и быстро
* Моется легко
* Занимает мало места
* Рассчитана на небольшое количество
* А главное все получается действительно вкусно и полезно!!))
С этим девайсом значительно расширилось меню приготовленное мной:
Я отвариваю кролика, потом его режу на мелкие кусочки, добавляю немного воды или грудного молока и блендерю в пюре) (кролика мы купили у знакомых в деревне, разрубили на маленькие кусочки и в морозилку)
Я делаю различные фруктово-овощные пюре.
Я делаю творог из кефира:
Кефир стараюсь брать сегодняшний, и чтобы по составу это был действительно кефир, а не био кифер и т.п.,
выливаю его в кастрюльку
и довожу до кипения
Отбрасываю на марлю (В моем случае это чистая тряпочка)
Когда сыворотка стечет, в блендер, два раза по 5-7 секунд
Всё, детский творожок готов)
В стерильные баночки и на два-три дня у нас есть творожок) При желании в него добавить фруктовое пюре)
Из 0,5 литра кефира выходит одна 100 граммовая баночка творога.
Манная каша с творогом)
Эмалированную кастрюльку обдаем холодной водой (чтобы каша не пригорала), заливаем 200 мл молока (беру 2,5% жирности), доводим до кипения и очень осторожно по чуть-чуть добавляем 1 ст.л. манки, варить 5-7 мин постоянно помешивая. Сахар и соль я не добавляю. Готовую кашу смешиваю с творожком, и добавляю фруктовое пюре.
Очень вкусно! Ребенок ест с удовольствием!)
Наливаем воды 200 мл.
Нарезаем немного тыквы, чистим и режем яблоки
Время приготовления тыквы 15 мин, а яблок 5 мин, значит сначала кладу в чашу тыкву, переворачиваю в положение «пароварка» и засекаю 10 мин.
Потом выключаю пароварку, аккуратно открываю, добавляю яблоки и ставлю еще на 5 мин.
Затем переворачиваю чашу и включаю блендер на 7 секунд два раза. Пюре готово)
Предварительно я прокипятила две баночки из под детского питания
Мне осталось только разлить его в баночки))
Такое пюре можно хранить в холодильнике несколько дней. И оно действительно очень вкусное, вкуснее баночного!
Так же в этом блендере я делаю различные соусы, взбиваю молоко для капучино и наверняка это не последние идеи его использования))
Всем доброго здоровья!
* * * * * * * * * * * * * *
Возможно, Вам будет так же интересно:
и довожу до кипения
http://www.koolinar.ru/recipe/view/111852http://grudnichky.ru/pitanie/yablochnoe-pyure-dlya-grudnichka-svoimi-rukami.htmlhttp://kuhnja.biz/yablochnoe-pyure-v-parovarke-recept/http://irecommend.ru/content/ochen-uproshchaet-gotovku-lyubimomu-malyshu-plyus-foto
Давайте вместе будем делать материал еще популярнее, и после его прочтения сделаем репост в удобную для Вас социальную сеть
.